原料
紅薯: ， 紫薯: ， 木薯粉:
步驟
1這個是極簡版本的芋圓材料，材料都是在超市隨手買的極簡版本~~~
2把紅薯和紫薯分別隔水蒸熟，用勺子壓成泥
3把蒸熟的薯泥加上木薯粉攪拌均勻，揉成不粘手的麵糰兒。。大多數版本會加上馬鈴薯粉，但是鑒於這是懶人版，大家懂就好。。。。然後分別搓成細長條，再切成牛肉粒大小
4鍋里放水煮開，把做好的芋圓丟進去煮到全部浮在水面上就熟了
5煮熟後的芋圓撈起後浸冷水，過冷水後會更加Q彈
6啦啦啦，直接放糖水裡
小技巧
這個是準備之後吃的。所以要放冰箱，放冰箱之前可以撒點澱粉，放入保鮮盒，這樣可以防止粘一起。
