养胃营养蔓越莓黑糖红糖小米粥

原料

小米: 15g, 蔓越莓: 10g, 红糖: 1块, 清水: 1碗

步骤

1准备食材小米、蔓越莓、黑糖

2一大碗清水

3小米洗净,放入锅中,大火煮开,中小火熬制50分钟。(中途煮的时候,如果太干,可以适量加水)

4黑糖切片,蔓越莓备用

5待要小米粥要好的时候,加入适量黑糖,盛碗。

6最后一步,加入准备好的蔓越莓即可,美味养胃的营养蔓越莓黑糖小米粥就好了。开吃啦!

7放凉后,上面会出现一层米油,这可是很营养的哦!老人们都说小米最养人,特别是小米粥表层的一层“米油”最有营养,一般家里都用来喂小孩子。

小技巧

1.黑糖一定要选用能刮沙的黑糖,易切,且口感好! 2.熬制过程中太干的话, 可以适量加水继续熬制。 3.放凉后的米油可是很营养的哦!