原料
芝士: 適量， 番茄醬: 適量， 黑胡椒: 適量， 胡蘿蔔碎: 適量， 小顆雞蛋: 1個， 西紅柿碎: 適量， 沙拉醬: 適量， 培根: 適量
步驟
1將披薩盤刷一層油，取一片白吐司放入，在吐司面上刷滿披薩醬或者番茄醬。中間留白的地方是給雞蛋留的位置。
2將切好的培根?，胡蘿蔔碎，番茄碎均勻擺放在吐司上，堆砌起一定的高度，一樣中間留白。
3將小顆一點的雞蛋放入中間，全部撒上芝士條。我還撒了少許胡椒粉和披薩草提味（個人感覺也可以不撒）。
4烤箱預熱10分鐘，中層上下，200度。烤10分鐘，前6分鐘230度，後4-5分鐘160度。1逐漸降低（自己要觀察，吐司邊緣焦化，和芝士條化的程度。香噴噴的吐司披薩出爐啦。
小技巧
1、這裡我選擇的是長方形的吐司，也可以做正方形的吐司， 中間的雞蛋，也可以換成鵪鶉蛋。 2、為什麼材料我基本寫的適量？因為根據個人口味，喜歡放多少就放多少，沒有定量的。 3、最後也可以在面上撒一層沙拉醬，看自己口味哦。
