原料
蘿蔔: 1根, 鹽: 適量(先少放後再加), 蔥: 出鍋撒, 肉骨: 半斤, 味精: 適量
步驟
1蘿蔔去薄皮,切大塊
2肉骨冷水下鍋潦水,凈水沖洗
3電高壓鍋放入蘿蔔和骨頭,加水,沒過一半即可,放少許鹽
4調燉蹄筋豆類那檔,直至燉熟,出鍋前試味,調整鹽和味精,出鍋撒蔥花
蘿蔔: 1根, 鹽: 適量(先少放後再加), 蔥: 出鍋撒, 肉骨: 半斤, 味精: 適量
1蘿蔔去薄皮,切大塊
2肉骨冷水下鍋潦水,凈水沖洗
3電高壓鍋放入蘿蔔和骨頭,加水,沒過一半即可,放少許鹽
4調燉蹄筋豆類那檔,直至燉熟,出鍋前試味,調整鹽和味精,出鍋撒蔥花