原料
原材料蝦仁………250克麵糰………500克調味料鹽………3克味精………3克糖………5克麻油………3克胡椒粉………少許生油………少許
步驟
1、蝦仁洗凈剁成蝦泥; 2、剁碎的蝦泥內加入所有調味料一起拌勻成餡料; 3、取一餃子皮,內放20克的餡; 4、將麵皮對摺,封口處捏緊;再將麵皮從中間向外面擠壓成水餃形。 更多餃子做法>>
原材料蝦仁………250克麵糰………500克調味料鹽………3克味精………3克糖………5克麻油………3克胡椒粉………少許生油………少許
1、蝦仁洗凈剁成蝦泥; 2、剁碎的蝦泥內加入所有調味料一起拌勻成餡料; 3、取一餃子皮,內放20克的餡; 4、將麵皮對摺,封口處捏緊;再將麵皮從中間向外面擠壓成水餃形。 更多餃子做法>>