麵粉: 400克, 野生茼蒿: 一把, 玉米油: 一勺, 鹽: 一小勺, 以上: 根據個人口味可隨意增減
1山上採摘野生茼蒿若干。
2麵粉加野生蒿子葉加水,手揉至充分融合。
3烤盤上刷一層薄油即可。
4成餅狀放入鋪薄油的烤盤中,再刷一層油。
5烤箱預熱,上下火180度,時間8分鐘。將烤盤放入,時間調至30分鐘。
6烤制十分鐘左右亦可翻面,此時已有茼蒿香氣溢出。
7烤制時間結束,即可取出。
配料分量,烤制時間長短,均可根據個人口味調整。