麻薯粉: 200克, 黃油: 50克, 雞蛋: 1個, 牛奶: 110克, 蔓越莓: 30克
11、黃油隔熱水融化成液體狀,加入雞蛋、牛奶,攪拌均勻。
22、加入麻薯粉和蔓越莓,拿刮刀攪拌均勻,拌成麵糰。
33、將麵糰分成18份(大約20-25克一個)搓圓排放在烤盤上。
44、烤箱預熱170度,烤20分鐘。
蔓越莓可換成黑芝麻、其它果乾、抹茶粉等等之類的。牛奶也可以換成酸奶哦!