原料
麵粉280克: ， 水140克鹽2克: ， 糯米，任意餡料，主角是糯米:
步驟
1糯米泡一個晚上
2麵糰讓麵包機去揉，靜置30分鐘，
3糯米蒸熟
4用了冬瓜，魚糕，臘腸，豆腐乾，蔥姜蒜
5把菜炒好，蚝油，黑胡椒，鹽，老抽，還放了點辣椒粉???
6蒸好的糯米跟菜拌勻
7蔥花拌勻
8放涼再包
9擀皮包吧！麵皮稍微薄一些
10要有腰身????勒緊否則會散
11一定要勒緊腰身
12冷水上鍋蒸20分鐘就歐啦
13自己做的乾淨衛生，料足，
14麵糰里放些澄粉會好看吧，買的燒麥里好像只有糯米跟醬油，還是自己做的好吃，好簡單的燒麥????動手給家人做吧！
小技巧
麵糰做成彩色的是不是很漂亮呢？
