雞蛋: 500克, 糖: 250克, 面: 250克, 蔓越莓: 50克, 燕麥片: 100克, 酸奶: 300克, 芝麻: 少許點綴, 烤盤: 25*35
1準備好所有材料
2糖和雞蛋,打入無水的盆里,充分打發至略微發白,可立住牙籤即可
3加入過篩的麵粉和酸奶還有燕麥片,用打蛋器,打發約一分鐘,打至無乾粉,無需過度打發
4倒一半至烤盤,撒蔓越莓干在倒入剩餘的液體,上面撒芝麻,略微震一下!170度預熱烤30分鐘以內,可以用牙籤測試