原料
食用玫瑰: 15朵, 粗砂糖: 80g
步驟
1清晨摘下玫瑰花苞,涼水開水沖沖晾乾。
2準備碗一個擀麵杖一根,扳開花苞棄花蕊加入砂糖,邊捶邊攪拌,直至花瓣與砂糖溶一起。
3成深紫色,還有股淡淡的清香。
4最後裝瓶,放冰箱冷藏一周即可。泡茶、做蛋糕、做餅乾、拌粥都很贊。
食用玫瑰: 15朵, 粗砂糖: 80g
1清晨摘下玫瑰花苞,涼水開水沖沖晾乾。
2準備碗一個擀麵杖一根,扳開花苞棄花蕊加入砂糖,邊捶邊攪拌,直至花瓣與砂糖溶一起。
3成深紫色,還有股淡淡的清香。
4最後裝瓶,放冰箱冷藏一周即可。泡茶、做蛋糕、做餅乾、拌粥都很贊。