原料
小磨坊煉乳: 300ml, 泰式手標紅茶葉: 50克, 水: 700ml, 冰塊: 適量, 棉質布袋: 2隻
步驟
1茶葉放入茶葉袋。
2水煮滾以後轉小火,放入茶葉小火煮3分鐘。
3撈起茶葉包,此時紅茶色澤為漂亮的深褐色。
4倒入小磨坊煉乳,並攪拌均勻,關火。
5將煉乳倒入紅茶中,並攪拌均勻。
6裝杯加入冰塊,完成!
小技巧
正宗的泰式奶茶就是用牛奶煮的,所以奢侈一點茶葉也可以用牛奶煮,煮好後連牛奶都一起喝掉,完全不會浪費,保證了美味的同時不失健康和營養!放入冰箱冷藏或加入冰塊味道甚佳!下午茶首選!