涼拌豆皮 0

原料

豆皮: , 木耳: , 黃瓜: , 胡蘿蔔: , 油: , 耗油: , 香油: , 花椒: , 鹽: , 味精: , 醋: , 辣椒油:

步驟

1豆皮泡開、洗凈;木耳洗凈;黃瓜、胡蘿蔔洗凈切絲;蒜切末,放入容器內。

2鍋內倒油,放入適量花椒,炸胡出香味。

3把花椒濾出,花椒油倒入豆皮里。

4分別放入耗油,鹽,味精,醋,辣椒油,香油,拌勻即可。