涼拌芹菜金針菇豆皮香菇 0

原料

金針菇: 少許, 芹菜: 少許, 豆皮: 少許, 香菇: 少許

步驟

1香菇泡發

2所有菜洗凈切絲或段後焯水

3糖、醋、生抽、紅燒醬油、陳醋、蘋果醋、蒸魚豉油、麻油拌勻

4花生洗凈直接在鍋里炒熟,不放油哦!放食品袋裡用擀麵杖碾碎,和步驟三拌勻。

小技巧

1、蘋果醋獨有的果香,很適合夏天 2、加一點點芥末醬,味道也不錯。愛辣的就放辣椒醬 3、花生碎適合很多涼拌菜哦

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