原料
雞翅: 八個, 可樂: 200ml, 醬油: 少許, 油: 少許
步驟
1準備好食材 胡蘿蔔只是為了拍照好看
2把雞翅撈一下 去血水 去腥 生薑可放可不放 撈出來後用刀再雞翅上切幾個口子 方便入味
3倒少許油 把雞翅雙面煎到呈黃色 不放油 直接煎也可以的
4倒入可樂 收汁 熬到入味
5擺盤 完成
小技巧
可口可樂偏甜 百事可樂更不甜 可以按照個人口味選擇可樂
雞翅: 八個, 可樂: 200ml, 醬油: 少許, 油: 少許
1準備好食材 胡蘿蔔只是為了拍照好看
2把雞翅撈一下 去血水 去腥 生薑可放可不放 撈出來後用刀再雞翅上切幾個口子 方便入味
3倒少許油 把雞翅雙面煎到呈黃色 不放油 直接煎也可以的
4倒入可樂 收汁 熬到入味
5擺盤 完成
可口可樂偏甜 百事可樂更不甜 可以按照個人口味選擇可樂