原料
雞翅: 8隻， 可樂: 小瓶一瓶， 姜: 一塊， 蒜: 4瓣， 海天醬油: 少許
步驟
1翅中洗凈，在煮開的開水裡澇2分鐘。
2取出雞翅，用刀在雞翅一面劃兩刀，以便入味。後圖可見紋路。
3把劃好的翅中放入碗中，加入切好的蒜、姜，倒入海天醬油，用量保證所有的雞翅中都能浸到。
4腌制兩個小時左右，腌制的過程中可以適當將翅中反面，使腌制均勻。
5腌好後，把碗中的雞翅以及調料一同倒入小煮鍋中，倒入可樂，用量以恰巧沒過翅中為宜。
6煮的過程中，最好將翅中翻面，保證入味。在可樂沸騰的時候可以翻面。
7可樂快煮沒的時候，注意看著，注意火候，不定時翻面，防止糊掉。
8待可樂煮干，雞翅鬆軟，內部煮熟，就可以出鍋啦~
9快熟的時候~可以小嘗一下，若覺得太咸，可再加可樂~若太甜，可以加點醬油~
小技巧
很好玩。
