小芽食譜-法式吐司麵包 0

原料

雞蛋: 1個, 吐司: 2-3片, 牛奶: 60g, 楓糖: 2湯匙, 黃油: 20g, 肉桂粉: 少許

步驟

1準備好所有材料 用具:煎鍋、小碗、夾子

2將肉桂粉加入雞蛋中攪打

3加入牛奶

4加入1湯匙左右楓糖

5用打蛋器攪打均勻

6將吐司麵包雙面裹上牛奶蛋液 (適當浸濕即可,不要裹太多,不然煎的時候面包容易黏糊)

7煎鍋中放入黃油,中火,至黃油基本融化

8將吐司每面煎2-3分鐘,至吐司兩面呈金黃色

9沿對角切開

10佐以楓糖漿即可享用

相關菜譜