法式面包吐司

原料

鸡蛋: 2个, 牛奶: 130克, 淡奶油: 40克, 白糖1: 40克, 白糖2: 200克, 香草精: 2克, 肉桂粉: 0.5克, 香橙: 半个, 橙汁: 120克, 青柠汁: 5克, 朗姆酒: 6克, 香蕉: 2根, 糖粉: 适量

步骤

1鸡蛋打散倒入淡奶油,牛奶,肉桂粉,白糖1香草精,搅匀

2吐司面包切成三角形,边角切掉,泡在步骤1里再拿出来,要沁泡透

3不粘锅放入5克黄油,再将面包放入煎成金黄

4煎好的面包放入烤箱140度20分钟

5烤完,筛糖粉装饰即可

6白糖2到入锅中化成金黄色糖浆,再拿半个橙子在锅中打圈,再倒入橙汁青柠汁,黄油5克搅匀

7香蕉切条倒入橙子糖浆中,烧软再倒入朗姆酒

8装盘即可