雪花肥牛: 1盒， 洋蔥: 1顆， 胡蘿蔔: 1根， 花菜: 半顆， 料酒: ， 牛丼汁: 1袋
11. 放入少許油 2. 放入切好的洋蔥爆炒 3. 放入切片的胡蘿蔔 4. 加入牛丼汁 加水燜煮 5. 放入雪花肥牛
2將牛肉和洋蔥胡蘿蔔盛出，用剩餘的湯汁撈花菜 待花菜熟後盛出即可
3完成
