羊排: 500克, 白蘿蔔: 1000克, 大蔥: 半根, 花椒: 適量, 枸杞: 粒18, 大棗: 1粒, 鹽: 適量, 白鬍椒粉: 適量, 姜: 半個
1羊排洗凈,煮好去髒水
2蘿蔔和山藥滾刀切
3水開,加入泡好的花椒水,開後加枸杞、大棗、蔥姜
4放山藥和白蘿蔔和醋
5燉一個小時放鹽即可。也可以用高壓鍋燉,30分鐘