主料：糯米粉450g，牛奶200ml 輔料：油適量，紅豆餡適量
1、糯米粉倒入盆中，加入牛奶攪拌。 2、團成麵糰，分成四等份。 3、然後按扁，包上紅豆餡，包成小球。 4、電餅鐺預熱，兩面刷油，放上小面胚，壓扁。 5、合上電餅鐺加熱約5-8分鐘，中間記得翻面，大功告成！
