製作天然健康的香蕉奶油冰激凌 0

原料

香蕉: 400g, 淡奶油: 200ml, 牛奶: 50ml, 糖粉: 50-150g, 新鮮檸檬: 1個

步驟

1香蕉去皮,放入高速料理機中

2倒入糖粉

3倒入淡奶油

4倒入牛奶

5擠入檸檬汁

6攪拌成糊狀之後倒入冰激凌機

7攪拌大概40分鐘左右,液體開始凝固,可以關機,放入冰箱中冷凍4小時左右

8冰激凌已經凝固

9舀出冰激凌,裝飾一下就可以食用了。

小技巧

1.沒有冰激凌機也可以,攪拌均勻之後直接放進冰箱冷凍。 2.不能製冷的冰激凌機在使用前需要在冰箱裡冷凍一個晚上。 3香蕉不能用其他水果替換,如果想做其他口味的水果冰激凌,需要另外加雞蛋。

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