花甲青豆絲瓜湯 0

原料

絲瓜: 根, 姜: 片, 花甲: 300克, 青豆: 100克

步驟

1準備花甲,青豆,絲瓜

2燒開水後放入生薑和青豆,青豆半熟後加入花甲

3花甲水開後放入絲瓜

4撒蔥花

5喝一口,鮮美極了

小技巧

絲瓜熟了立刻關火。不然會變色,然後吃之前撒蔥。不要放多了鹽,要試湯鹹淡,湯鹹淡可以了就不要加鹽了。

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