絲瓜: 根, 姜: 片, 花甲: 300克, 青豆: 100克
1準備花甲,青豆,絲瓜
2燒開水後放入生薑和青豆,青豆半熟後加入花甲
3花甲水開後放入絲瓜
4撒蔥花
5喝一口,鮮美極了
絲瓜熟了立刻關火。不然會變色,然後吃之前撒蔥。不要放多了鹽,要試湯鹹淡,湯鹹淡可以了就不要加鹽了。