肉末: 200g, 四季豆: 100g, 薑末: 5g, 胡蘿蔔: 3片, 酸: 3瓣, 醬油: 1勺
1豆角和胡蘿蔔切成末。
2蒜、姜、豆瓣醬
3蒜和姜放鍋里炒香把肉倒進去。炒的發白。
4加入四季和胡蘿蔔末。
5放點醬油和鹽翻炒出鍋。剛裝盤的樣子,冒著熱氣,有點霧。下飯菜啊!?
可根據個人喜好放醬油和豆瓣醬上色。