原料
急凍金枕頭榴槤果肉: 300克， 酸奶: 100克， 芒果: 半個， 巧克力花: 4個， 薄荷葉: 1片
步驟
1這款榴槤雪碗操作簡單，不用過多的材料只要和酸奶混合搭配上芒果花或者自己喜歡的其他水果或者巧克力就可以
2先將芒果洗乾淨去皮切成較薄的片備用
3將阿榴哥急凍榴槤肉打開，去掉榴槤肉中的榴槤核
4再將包好的榴槤果肉放入料理機中打成榴槤果泥
5再將酸奶倒入料理機中與榴槤泥繼續攪拌均勻
6最後將攪拌均勻的榴槤果泥倒入碗中，用勺子抹平
7將芒果擺弄成花的樣子在榴槤雪碗中點綴，加入幾朵巧克力花和薄荷葉，感覺美美噠！
8吃起來一點都不會膩口喲……不信你試試
小技巧
我用的急凍金枕頭榴槤果肉所以很甜，而且酸奶也有甜味所以不用再另外加糖！ 酸奶一定要冷藏過的，這樣和急凍榴槤果肉攪拌以後自然而然的就是一道冷飲，現吃現做非常好！最好做好就吃，不易過夜…… 感覺吃榴槤會上火可以將芒果換成山竹來搭配，會平衡一些
