蛤蜊: 500克, 年糕: 2根, 姜、蒜末、剁椒、韭菜: 少許, 料酒、生抽、鹽: 適量
1將蛤蜊浸泡在水中把沙吐凈
2準備好姜,蒜,剁椒,韭菜
3年糕切片或切條
4先將姜蒜和剁椒一起爆香
5加入蛤蜊,倒入料酒、生抽、少許鹽
6蛤蜊炒熟全開後加入年糕
7年糕炒熟,起鍋前加入韭菜
8享受美味吧~
9美味看的見~
10來~吃一口!