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魚肉芙蓉餅
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原料
魚: 一條, 雞蛋: 三個, 蔥花: 少許, 鹽: 半勺
步驟
1
把魚洗乾淨,去刺,然後剁碎做成魚蓉。
2
打入雞蛋倒入蔥花放鹽,攪拌均勻。
3
煎鍋放油翻炒至焦黃,倒入盤中,完成。
小技巧
最好用煎餅機。
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