辣椒牛肚?

原料

大蒜: 1瓣, 盐: 少许, 味达美酱油: 1勺, 老抽: 2勺, 十三香: 半勺, 耗油: 1勺, 姜: 2片, 尖椒: 1只, 牛肚: 适量(已熟), 水淀粉: 少许

步骤

1热锅冷油,加入葱姜蒜翻炒出香味,加入牛肚,然后放入十三香,翻炒几下后放入老抽上色,加入耗油

2加入尖椒,放入味达美酱油

3加入少量热水,热水哟❗ 烧开后,盖盖儿小火入味10几秒-1分钟,放入盐

4然后调大火加入水淀粉,翻炒均匀,出锅。

5晚餐玉米,鸡蛋,鸡肉and辣椒牛肚?

小技巧

1.老抽可多一点,颜色重一点,因为加入水淀粉颜色会变白,炒出来颜色不好看 2.水要加热的哦,不会老