原料
沙拉醬番茄醬: 適量， 雞蛋: 1個， 包菜: 3片， 麵粉: 50克左右， 小蔥: 適量， 鹽: 適量， 山藥: 一小截， 燻肉或其他肉類: 5片
步驟
1麵粉里打入雞蛋
2捲心菜切成碎丁丁拌入
3準備磨入山藥，如果沒有，可以用馬鈴薯或者乾脆加點水代替，當然口感會不太一樣
4get
5撒入蔥花和少於鹽，然後撒進去一點蝦米代替味精的鮮味
6起鍋熱油，將攪拌均勻的食材，慢慢倒入鍋內，如果太厚了就攤平一下，大約一兩厘米厚就好。
7擺上燻肉或者其他你喜歡的食材，小火煎四五分鐘
8然後~完美翻個面兒
9同樣四五分鐘，翻面兒，鞏固下背面的同時，看下正面有沒有煎好
10出鍋，擠上番茄醬和沙拉醬
11ready~
12開吃｡◕‿◕｡
小技巧
食材隨性就好
