大阪燒 0

原料

山藥: 200g, 全麥粉: 60g, 雞蛋: 兩個, 捲心菜絲: 250g, 鹽、胡椒: 適量, 個人喜愛的調味醬: 適量, 木魚花: 一把

步驟

1山藥洗凈切段

2打成糊狀

3加入雞蛋,麵粉

4加鹽和胡椒調味

5放入菜絲拌勻

6倒入平底鍋攤平,小火加蓋四分鐘,翻面再四分鐘

7盛出,我是抹了一層丘比加大阪燒調味醬,其實什麼醬都可以,按自己喜好調整

8最後撒把木魚花。

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