南美對蝦: 四隻, 菌菇: 忘記是什麼菇了,反正什麼菇都可以, 日本豆腐: 一個, 西蘭花: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 橙子: 一個, 聖女果: 適量, 鴨蛋: 一個, 紫米糙米飯: 適量, 火腿腸黃瓜: 適量
1先攤一張蛋皮,把糙米紫米飯均勻的攤在蛋皮上,鋪上食材,然後捲起來,再包上紫菜,糙米卷完成
2西蘭花胡蘿蔔水裡焯一下,然後和玉子豆腐菌菇加蚝油生抽炒一下
3對蝦在水裡煮一下
4橙子剝皮切片
5最後擺盤