原料
掛麵: 100克, 蔥: , 蒜: , 醋: , 鹽: , 味精: , 色拉油: , 熟雞蛋: , 花椒麵: , 朝天椒: , 辣醬:
步驟
1掛麵煮熟後盛盤。
2所有配料放到面上,然後鍋中熱少許油,八成熱後將油均勻倒在面上,注意蔥蒜都要被淋到。
3然後滴幾滴醋,拌勻後可開吃。
小技巧
no tips
掛麵: 100克, 蔥: , 蒜: , 醋: , 鹽: , 味精: , 色拉油: , 熟雞蛋: , 花椒麵: , 朝天椒: , 辣醬:
1掛麵煮熟後盛盤。
2所有配料放到面上,然後鍋中熱少許油,八成熱後將油均勻倒在面上,注意蔥蒜都要被淋到。
3然後滴幾滴醋,拌勻後可開吃。
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