原料
肋排: 400克, 叉燒醬: 40克, 烤肉醬: 20克, 蜂蜜: 5克, 料酒: 1勺
步驟
1好的食材很重要
2配料題,按照按照配料表配比!
3把醬淋在清洗乾淨的肋排上!
4放冰箱冷藏一晚,第二天一早翻面,上下換位,目的汁水浸透,繼續冷藏,基本中午或晚上就可以烤了!
5放入烤箱前,把浸泡的汁水刷在肋排表明上!
6150度20分鐘,翻面,再次刷剩餘汁水在肋排上!再烤20分鐘即可!
7成品!
肋排: 400克, 叉燒醬: 40克, 烤肉醬: 20克, 蜂蜜: 5克, 料酒: 1勺
1好的食材很重要
2配料題,按照按照配料表配比!
3把醬淋在清洗乾淨的肋排上!
4放冰箱冷藏一晚,第二天一早翻面,上下換位,目的汁水浸透,繼續冷藏,基本中午或晚上就可以烤了!
5放入烤箱前,把浸泡的汁水刷在肋排表明上!
6150度20分鐘,翻面,再次刷剩餘汁水在肋排上!再烤20分鐘即可!
7成品!