原料
蓮子: 60g, 芋頭: 300g, 蜂蜜: 10毫升, 冰糖: 20g
步驟
1芋頭切塊,與新鮮蓮子一起放入蒸籠
2倒入熱水,設置Jese破壁機DIY加熱30分鐘
3蒸熟芋頭塊,用冷打杯打成泥糊狀
44、蓮子沿碗壁排列整齊
5壓入芋泥糊,繼續蒸煮10-15分鐘
6出鍋後,可加風味糖漿調味完成
蓮子: 60g, 芋頭: 300g, 蜂蜜: 10毫升, 冰糖: 20g
1芋頭切塊,與新鮮蓮子一起放入蒸籠
2倒入熱水,設置Jese破壁機DIY加熱30分鐘
3蒸熟芋頭塊,用冷打杯打成泥糊狀
44、蓮子沿碗壁排列整齊
5壓入芋泥糊,繼續蒸煮10-15分鐘
6出鍋後,可加風味糖漿調味完成