原料
洋蔥: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 小香腸: 一根， 蝦仁: 適量， 捲心菜: 適量， 牛肉: 適量， 玉米粒: 適量， 米飯: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 耗油: 適量， 油: 適量， 馬蘇里拉奶酪: 適量
步驟
1將洋蔥、小香腸、蝦仁、胡蘿蔔切丁，捲心菜切絲，玉米粒焯水瀝干備用
2熱鍋涼油
3油燒熱後將洋蔥丁炒香
4放入胡蘿蔔丁翻炒
5放入小香腸丁翻炒
6放入捲心菜絲翻炒
7放入蝦仁翻炒
8根據個人口味放入適量鹽和黑胡椒
9放入牛肉翻炒
10加入適量的耗油
11稍加翻炒加入米飯繼續翻炒
12放入玉米粒翻炒
13炒好盛入烤盤中
14均勻的在表面撒上馬蘇里拉奶酪
15提前將烤箱預熱210度
16將烤盤放入預熱好的烤箱中層，210度10-12分鐘
17烤好就可以享用了
18能夠拉出長長的絲，一看就有食慾吧?
小技巧
要想拉出長長的絲，烤制時間要注意，表面微黃即可，千萬不要烤時間長了，烤過火了就拉不出絲了！
