原料
豬排: 3塊， 馬蘇里拉芝士: 適量， 黑胡椒: 少許， 雞蛋: 1個， 鹽: 少許， 白飯: 1碗半， 黑胡椒醬: 適量
步驟
1原材料沒有拍照，這是我平時用的黑胡椒醬，味道還可以
2飯最好用隔夜飯，粒粒分明，我喜歡吃乾爽的，加雞蛋，炒均勻，加點鹽跟黑胡椒調味
3因為冰箱剛好有3塊豬扒所以我用了3塊，其實2塊都已經足夠了，然後煎到9分熟，煎的時候放了一點百里香，可以不放
4黑椒醬放一點點水調成汁，鋪在豬扒上，不想吃那麼鹹的可以適當減少醬料
5然後鋪上馬蘇里拉芝士
6烤箱200度預熱，上下火中層烤8分鐘，然後上火烤3分鐘上色
7完成，自己做的特別香，嘻嘻
