餅:: , 低筋麵粉: 200克, 牛奶: 500—600克, 糖: 50克, 黃油(熔化): 40克, 淡奶油: 400ML, 奶油:: , 雞蛋: 3個, 糖: 50克
1雞蛋加糖攪拌至糖化
2加一半牛奶攪拌
3加低筋麵粉攪拌均勻至無顆粒
4加入剩下牛奶攪拌
5加入黃油,攪拌後過篩。
6淡奶油加糖攪勻
無