茴香: 半斤, 豬肉餡: 半斤, 黑木耳: 30g, 炒雞蛋: 兩個, 鹽、胡椒粉、雞精: 適量
1和面準備
2茴香洗凈,切碎;木耳泡水洗凈切小塊。 肉餡加料酒、鹽、雞精攪拌上勁,加入炒雞蛋、木耳碎、茴香,拌勻。
3開包
4準備下鍋煮
5香醋大蒜配美味