原料
魚尾: 1條, 鮮黃豆: 半斤, 排骨: 半斤, 薑絲: 適量, 青蔥: 適量, 香菜: 適量, 鹽: 適量, 味精: 適量, 醬油: 適量, 油: 適量
步驟
1洗,鹽腌15分鐘
2豆漿,打好。
3小火煲滾豆漿。
4排骨,洗好,備用。
5豆漿過瀝後重新倒入瓦鍋,放排骨,小火熬。
6煎
7洗好,切好,備用。
8洗好,切好,備用。
9泡好,開水煮好盛起備用。
10湯準備好前,爆香薑絲。
11到入煮好的豆漿魚湯,煮滾加入香菜青蔥,好啦!
小技巧
1、起鍋前加入一點點的味精和廚邦醬油提味,個人感覺口感更香哦!大家試試看吧! 2、感覺這個比之前的那個更美味。 3、高蛋白,低脂肪,美容養顏好處多。 4、哈哈哈<')))))><