原料
麵粉: 適量, 蔥花: 少許, 食用油: 少許
步驟
1 首先溫水和面,放酵母,發上2個小時。 將發好的面揉出氣泡,分成合適大小的麵糰。 將麵糰擀成餅,均勻的撒上蔥花,鹽,花生油均勻的沾滿油餅。 油餅捲起來,把油包在裡面,又變成麵糰的形狀,再次將油餅擀開。
2 電餅鐺加入油,把餅放進去,稍候。
3 油餅出鍋後,切成三角形,咸香脆的餅,就可以吃咯。
麵粉: 適量, 蔥花: 少許, 食用油: 少許
1 首先溫水和面,放酵母,發上2個小時。 將發好的面揉出氣泡,分成合適大小的麵糰。 將麵糰擀成餅,均勻的撒上蔥花,鹽,花生油均勻的沾滿油餅。 油餅捲起來,把油包在裡面,又變成麵糰的形狀,再次將油餅擀開。
2 電餅鐺加入油,把餅放進去,稍候。
3 油餅出鍋後,切成三角形,咸香脆的餅,就可以吃咯。