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原料
高筋粉: 300g, 雞蛋: 2個, 白砂糖: 30g, 牛奶: 200g, 食鹽: 7g, 酵母: 6g, 黃油: 30g, 蔓越莓: 若干
步驟
1準備好材料
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2先把把白糖、食鹽、雞蛋、牛奶倒入麵包機,然後倒入高筋粉
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3麵粉中間挖小洞倒入酵母
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4選擇甜麵包程序,烤色選擇淺色
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5第一次攪拌結束後暫停程序,放入黃油和蔓越莓後重新啟動甜麵包程序
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6靜待程序結束後麵包出爐啦
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7從麵包機里取出來的大麵包
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8鬆軟軟的麵包哈哈
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小技巧
用量也不是十分嚴格,憑經驗和感覺也可以自己搭配,多試幾次就能烤出你想要的麵包啦