![](/images/node/28/289144.webp?1638107409)
原料
雞蛋: 一個, 鹽: 少許, 醬油: 少許, 溫水: 1:1
步驟
1將雞蛋打散加入少許鹽攪拌,加入1:1比例的溫水,再攪拌均勻,有小泡泡稍微弄掉,蓋上保鮮膜,放進蒸20至25分鐘
![](/images/seq/121/1214753.webp?1638120829)
2蒸好囉
![](/images/seq/121/1214754.webp?1638120829)
3倒入少許醬油
![](/images/seq/121/1214755.webp?1638120829)
小技巧
按個人口味,可以加入蔥花,更加香,也可加入肉碎一起蒸
雞蛋: 一個, 鹽: 少許, 醬油: 少許, 溫水: 1:1
1將雞蛋打散加入少許鹽攪拌,加入1:1比例的溫水,再攪拌均勻,有小泡泡稍微弄掉,蓋上保鮮膜,放進蒸20至25分鐘
2蒸好囉
3倒入少許醬油
按個人口味,可以加入蔥花,更加香,也可加入肉碎一起蒸