原料
海帶: 適量, 蒜: 瓣, 鹽: 適量, 白糖: 一湯匙, 白米醋: 適量, 蚝油: 適量, 泰椒: 5個, 醬油: 適量, 老抽: 適量
步驟
1海帶泡發
2切塊,放入鍋中焯熟
3撈出拎水,晾涼,放入白開水,蒜切片,泰椒切段,調和米醋、蚝油、醬油、老抽、鹽等調料,倒進海帶里,泡一天,即可食用。
小技巧
調理依個人口味添加
海帶: 適量, 蒜: 瓣, 鹽: 適量, 白糖: 一湯匙, 白米醋: 適量, 蚝油: 適量, 泰椒: 5個, 醬油: 適量, 老抽: 適量
1海帶泡發
2切塊,放入鍋中焯熟
3撈出拎水,晾涼,放入白開水,蒜切片,泰椒切段,調和米醋、蚝油、醬油、老抽、鹽等調料,倒進海帶里,泡一天,即可食用。
調理依個人口味添加