燕窩: 1盞, 石蜂糖: 適量, 黑枸杞: 適量
1取一盞燕窩用清水沖洗,然後放在碗里(今天選的毛燕)
2泡發了一小時就這麼大了,這發頭不擺了??
3挑好毛,然後撕成條狀,用過濾水繼續浸泡
45個小時差不多了,把燕窩放進燉盅,水剛淹沒燕窩一點點
5燉好了的燕窩加上冰糖,攪拌一下,忘記拍照了
6先在杯子裡面放進燉好的桃膠,再把燕窩放進去
7然後放上黑枸杞
8輕輕攪拌一下,美美噠星空燕窩就做成了,顏色漂亮吧
9兒子放學回來正好吃??
浸泡燕窩的水儘量用純凈水或過濾水