原料
生雞蛋: 一枚, 香油: 多多, 剛剛做開的水: 一壺
步驟
1取一枚生雞蛋,一個碗。
2將雞蛋打入碗中。
3用筷子打散即可。
4剛剛燒開的水高高沖入。
5再倒入多多的香油。
6完工
小技巧
一定要用滾滾開的水,除了香油什麼都不要放,樓主是北方女漢子,很多衝雞蛋的方子都是放糖,這個不需要啦~
生雞蛋: 一枚, 香油: 多多, 剛剛做開的水: 一壺
1取一枚生雞蛋,一個碗。
2將雞蛋打入碗中。
3用筷子打散即可。
4剛剛燒開的水高高沖入。
5再倒入多多的香油。
6完工
一定要用滾滾開的水,除了香油什麼都不要放,樓主是北方女漢子,很多衝雞蛋的方子都是放糖,這個不需要啦~