原料
大西米: 一小碗， 芒果: 2個， 草莓: 1小碗， 椰樹牌椰汁: 3罐子， 蜂蜜: 稍許
步驟
1先煮開一鍋開水，等水大沸騰，把大西米倒入。最好用勺子攪拌，這樣不容易粘底煮30分鐘左右，如果是小米西基本上15分鐘樣子。等到大西米外面一圈透明了，中間剩下一小點白點，這證明熟了一半了，可以撩起來用冷水浸泡一下，如果是冰水更好
2同時再煮一鍋開水，等水大開，在把浸在冰水裡的大西米放入沸水中，注意倒入的時候一定不要把冷水和西米一起倒進去。等到大米西完全透明，再把大米西撩起來用冰水再浸泡一次就好了
3把浸泡好的大西米，倒入椰奶中，把切好的草莓芒果一起倒入，喜歡吃甜的朋友可以再加一點蜂蜜。這樣就做好了，如果能買到金絲柚子，把柚子播好放進去，就是楊枝甘露啦。哈哈~但水果看個人喜歡，放過什麼都可以
