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原料
南瓜: 半碗, 酵母: 適量(我是我家公幫我調好的哈୧(๑•̀⌄•́๑)૭), 麵粉: 湯勺子8勺, 水: 適量(因為南瓜有水分的,所以和面的時候儘量少水), 糖: 適量
步驟
1南瓜切塊蒸熟,用調羹弄成糊狀。
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2酵母用溫水融化,同時也加入糖一起攪拌,然後倒入麵粉盆子裡開始和面,再把糊狀南瓜加入麵糰中和,然後把麵糰分成小團備用。
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3把小團用擀麵杖擀成薄寬麵皮。
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44塊麵皮層疊,用筷子在中間壓一下。
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5反面也同樣用筷子壓一下。
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6由下往上捲起來。
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7卷好的麵皮,在中間切斷。
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8玫瑰饅頭雛形初現。
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9入盤,準備上鍋蒸熟。
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1020min後起鍋。準備開始啦?
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11近拍一張
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12玫瑰饅頭蘸點煉奶特別美味??
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