日式炸豬排 0

原料

豬裡脊肉,鮮蝦,土豆,洋蔥,牛肉末,雞蛋,麵粉,麵包糠

步驟

1.豬裡脊肉切成薄片,灑上胡椒麵、鹽,抹勻 2.將裡脊先裹一層麵粉 3.再裹一層雞蛋液 4.最後裹一層麵包糠 5.等油鍋燒熱後,放下去炸到金黃就ok了,火別太大,不然一會就炸糊了。 6.如果有咖喱就好了,我覺得配著咖喱還好吃

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