年糕: 適量
1做好蛋 切條
2提前備好料 菜梗 菜椒 雞蛋條 香菇 醬油肉 蔥段
3熱鍋加油 倒入年糕 不停翻炒 炒香
4倒入一湯勺醬油翻炒兩下
5倒入菜梗 與菜椒 補加點醬油 上色入味
6倒入醬油肉 雞蛋條 香菇 翻炒
7裝盤