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原料
蘋果: 一個, 紅心火龍果: 一個, 鳳梨: 半個, 木瓜: 半個, 奇異果: 兩個, 檸檬: 一個, 冰糖: 適量, 各種水果: 有什麼就放什麼
步驟
1各種水果準備起來
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2準備各種水果
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3水果洗乾淨削皮,晾乾,不要有水
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4一層冰糖一層水果,不宜出汁的水果放最下面,最上面一層鋪滿檸檬,再放一層冰糖,蓋蓋子即可
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5一小時之後就後開始出汁水,避光常溫保存,前一個月每天開蓋放氣,三個月後就能製成
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小技巧
製作過程中全程無油無水,水果和冰糖比例1:1,檸檬一定放在最上面,在鋪滿冰糖蓋蓋子,耐心等待三個月就能成功啦