土豆: 1個, 丸子: 3顆, 大蒜: 5瓣, 咖喱: 一丟丟, 醬油、醋、咖喱、蚝油:
1土豆切丁過水,丸子一切三,大蒜拍好
2約一勺油炒土豆丁,炒一會放丸子和蒜
3添一點水煮熟,快收汁時加入醬油、蚝油、少量醋、少量咖喱。收汁。